神楽坂・+81サン

少々、見つけるのに苦労した神楽坂の+81Restaurantサン。
歩き回って、のどが渇いた時のビールは堪りませんね！


震災後はアラカルトがなくなり、コースのみというところが多くなりました。
この日のコースメニューです。会席なのに横書きというところも新鮮ですね。
彩りも鮮やかな前菜。
左から二番目の姫竹や一番右のソフトシェルが秀逸でした。


続いては鮟鱇（アンコウ）の小鍋。
初めて経験する味でした。


お造りはカンパチとヒラメ。新鮮でした！


温物は、フォアグラと大根。
一口食べた状態も写しましたので、どのぐらいの大きさか想像してください。
とても上品なお味でした。



じゃが芋の冷スープはクリーミィで美味しかったです。


揚げ物は桜海老を桜塩でいただきました。オシャレですね。


桜鯛の蒸し物。旬の味です！


ご飯は筍の炊き込み。そういえば旬に竹冠で筍なんですね。。


最後は、桜の甘味！あまり甘すぎず、美味しくいただきました。


さらに牛肉が付くコースもありましたが、こちらで正解でした。
お腹一杯！ご馳走様でした。